Kookeiland: ruimte, aansluitingen en kosten

Een kookeiland is een vrijstaand keukenblok midden in de ruimte, vaak met een kookplaat, spoelbak of extra werkblad en bergruimte. Het maakt de keuken tot het middelpunt van het huis en biedt veel werk- en opbergruimte. Maar een kookeiland vraagt wel ruimte en een doordachte aansluiting van water, stroom en afzuiging. Op deze pagina lees je waar je op let.

Is er genoeg ruimte voor een kookeiland?

Een kookeiland komt het best tot zijn recht in een ruime, open keuken. Belangrijk is voldoende loopruimte rondom: reken op ongeveer een meter tot meter twintig vrije ruimte aan alle kanten, zodat je kasten en apparaten comfortabel kunt openen en met meerdere mensen kunt koken. In een kleine keuken werkt een schiereiland (aan één kant vast) vaak beter.

Aansluitingen: water, stroom en afzuiging

Wil je in het eiland koken of spoelen, dan moeten daar leidingen voor water, afvoer en voldoende stroomgroepen naartoe, vaak door de vloer. Bij een kookplaat in het eiland heb je een afzuiging nodig: een plafondunit boven het eiland of een downdraft die uit het werkblad omhoogkomt. Deze aansluitingen bepalen sterk de mogelijkheden en de kosten, dus plan ze vroeg in.

Functies van het eiland

Bepaal vooraf wat het eiland moet doen: alleen extra werkblad en opbergruimte, of ook koken en spoelen. Een eiland met alleen werkblad is eenvoudiger en goedkoper; een eiland met kookplaat, spoelbak en afzuiging is luxer maar vraagt meer techniek. Veel mensen combineren het eiland met een bar of zithoek aan één zijde.

Werkblad en uitstraling

Het werkblad van een kookeiland is een blikvanger. Materialen als composiet, keramiek, graniet of massief hout bepalen de uitstraling, de prijs en het onderhoud. Meer over de keuze lees je in keukenwerkblad. Een overstek aan één kant maakt van het eiland meteen een eettafel of bar.

Wat kost een kookeiland?

De prijs hangt af van de afmetingen, het werkblad, de apparatuur en vooral de benodigde aansluitingen. Een eiland met alleen bergruimte is een stuk voordeliger dan een eiland met kookplaat, spoelbak en afzuiging waarvoor leidingen door de vloer moeten. Vraag meerdere offertes op; bekijk ook keuken verbouwen kosten.

Denk je aan een nieuwe keuken met eiland? Lees ook keuken indeling en een nieuwe keuken kopen.